Berita Terpilih

Melihat Manfaat Garam Laut Untuk Kesehatan

Wed, 03/30/2016 - 18:15 -- nofrilawati

Garam laut yang dibuat dari penguapan air laut mengandung banyak mineral karena tidak melewati proses kimia.

Mineral dan nutrisi garam laut dapat mengoptimalkan metabolisme tubuh.

Selain Natrium Klorida, garam laut juga memiliki magnesium yang bermanfaat mengatur ratusan proses biokimia dalam sistem metabolisme dan kardiovaskular.

Seperti dikutip dari Antara News, Leo Burnett Indonesia mengungkapkan kandungan kalsium dalam garam laut juga bermanfaat untuk tulang dan gigi.

Selain itu, ada juga potasium untuk mendukung sistem syaraf, zat besi dan yodium yang bisa menstabilkan kondisi tubuh. Zat sulfur dalam garam laut mendukung sistem imun tubuh dan detoksifikasi.

Kualitas garam laut bergantung dari kondisi sumber air laut dan proses evaporasi. Sehingga, garam laut punya rasa, tekstur dan warna bervariasi karena semuanya tergantung dari alam.

Tekstur garam laut lebih besar dan kasar. Warnanya pun tidak putih bersih, tetapi agak kecokelatan atau bahkan merah muda. Larutan garam laut dalam minuman membuat kandungan mineral berubah jadi ion yang mudah diserap tubuh.

Foto : anshora.com